炒锅里的一切都不好

时间:2017-12-22 04:53:29166网络整理admin

华盛顿特区的VINCENT KIERNAN在为moo shu猪肉下订单之前要三思而后行:中国菜可能没有你想象的那么健康华盛顿特区的一个消费者团体得出的结论是,许多中餐含有比汉堡和薯条更多的脂肪和钠 “人们需要警告,这不是他们认为的健康食品,”公共利益科学中心的营养学家Jayne Hurley说该集团在三个城市购买了15种中国菜,并委托独立实验室分析食物宫保鸡肉(炒鸡肉和花生)的得分最差,比三个麦当劳的四分之一磅 Moo shu猪肉(猪肉,蔬菜和鸡蛋)和Tso将军的鸡肉(涂有面粉的鸡肉)也含有脂肪和钠脂肪因引起心脏病和癌症的作用而引起关注过多的钠被认为会导致高血压即使是炒菜等菜肴也含钠量高这项研究提高了中国餐馆老板的血压,他们抱怨说这是误导芝加哥郊区McHenry梅花园的老板Perry Moy说,你无法将新鲜制作的主菜与包子上加工过的肉块进行比较 “为什么这是一种不公平的比较”赫尔利问道,他批评汉堡包以及中国食物过于肥胖 Moy说,通过将其结果基于整个主菜和大米的帮助,该研究过高估计了人们食用的食物量 Moy认为,在一家餐馆里,人们分享主要课程,因此他们少吃脂肪,钠和胆固醇赫利坚持这项研究她说,