郑州“一碗面”公益主题餐厅坚持七个月转让

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郑州“一碗面”公益主题餐厅坚持七个月转让2015-11-02来源:中国新闻网11月1日上午,郑州市郑州市一碗面条公益主题餐厅老板袁海军发了长长的微博“一碗致歉信,宣布该酒店曾被称为”河南第一家残疾人餐厅“,因管理不善而关闭,未能从11月1日起转让4月开业今年6,餐厅采用了“饮食也是一种公益”的经营理念它承诺,只要餐厅开门营业,面对面总是免费提供,备受关注在过去的重阳节,身为残疾人的袁海军邀请了数十名残疾人到商店免费用餐,度过了一个宁静的重阳节在过去的七个月里,因为手工采摘的面条“ One Bowl Noodle“餐厅免费提供,无数残疾人,流浪者,困难家庭和周围医院的贫困患者在餐厅用餐袁海军的难忘事 “'One Bowl Noodle'餐厅就像我的孩子从开始到现在我对它充满了感情很多志愿者来这里帮助供水和清洁,好人们正在按压碗底的钱困难的人在这里得到帮助,吃饭,微型慈善确实帮助了很多人“袁海军告诉记者,他曾经想象餐馆可以成为亲人展示爱情的平台,他们可以成为一个地方对于难以获得尊严的人来说,他们仍然无法摆脱管理不善的真正问题总结“一碗面”公益主题餐厅无法继续经营的原因,袁海军认为最重要的是是过分关注公益事业而忽略了真正的生意自4月6日开放以来,“一碗面”餐厅每天平均发出500张手帕由于公益事业的理念,餐厅的价格比市场价格低20%“我之前没有经营过餐馆,忽视高租金,工人工资,及时更新餐具后来,宣传方面存在偏见许多人担心来餐馆吃饭是一种救济慈善事业而忽略了支持公益事业的心理,所以餐馆进入了一个恶性循环袁海军说,他希望依靠餐厅的利润来帮助更多的人才最后,“一碗面条”无法继续运作他本人也承担了8万多笔债务我很抱歉无法继续经营袁海军餐厅 “令人失望的是那么多关心我和餐馆的人”袁海军还向员工和供应商承诺,所欠款项将予以偿还 “我仍然希望有人可以和我一起做这个慈善餐厅,探索一种整合公益事业和商业的新方式否则,餐厅只能转让” (完)起点非常好,小规模实施是可行的,并且得到了提升您会发现您将遇到许多需要解决的实际问题公益活动可能很紧急,但却无法挽救穷人最重要的是一件好事压轴已经注定是最好的,好人不好太后悔了!